Santé/Carences alimentaires : Reconnaître les signes pour mieux se nourrir

La carence alimentaire est un état de manque qui résulte d'un apport insuffisant ou d'une utilisation inadéquate de nutriments essentiels dans l'organisme comme les vitamines, les minéraux, les protéines, les lipides, etc. Elle est bien souvent la résultante d'une alimentation déséquilibrée, peu (…)